高中和职高（职业高中）的主要区别体现在以下几个方面：
课程设置 ：普通高中 ：以学术型教育为主，课程包括语文、数学、英语、物理、化学、生物、政治等，注重高考内容的复习和应试能力的培养。
职业高中（职高） ：注重职业技能培训，同时兼顾文化课教学。课程内容较为基础，设置有计算机应用、电子技术、机械加工、护理、酒店管理等职业技能课程，注重动手能力的培养。
培养模式 ：普通高中 ：以课堂教学为主，教学内容系统性强，强调学术教育，竞争较为激烈。
职业高中 ：采取“理论+实践”相结合的教学方式，有较多的实训课和企业实习机会，注重技能训练和实践操作。
升学方式 ：普通高中 ：主要通过高考（全国普通高等学校招生考试）进入本科或专科院校。
职业高中 ：可以通过对口升学（如单招考试、高职分类考试等）进入高等职业院校，也可参加普通高考。
就业导向 ：普通高中 ：学生毕业后直接就业的比例较低，多数学生选择继续接受高等教育。
职业高中 ：更注重学生的就业能力培养，毕业生可以直接进入相关行业工作，部分学生选择升学。
学历与毕业证 ：普通高中 ：毕业生属于高中学历，颁发普通高中的毕业证书。
职业高中 ：毕业生属于中职学历，颁发中专的毕业证书。
培养目标 ：普通高中 ：培养具有全面文化素质的学生，为他们未来在学术领域或职业领域发展奠定基础。
职业高中 ：培养学生掌握一定的职业技能，使其能够在毕业后直接就业或继续接受高等职业教育。
总结：
高中和职高在课程设置、培养模式、升学方式、就业导向、学历与毕业证以及培养目标等方面存在明显差异。普通高中侧重于学术教育，为大学输送人才；职业高中侧重于职业技能培训，为就业市场培养技术型人才。学生可以根据自身兴趣和职业规划选择适合的教育路径。
