在赣州学习烹饪技能，有几所知名的烹饪学校可以考虑：
赣州新东方烹饪学校特点 ：以中餐、西点烘焙技能教育为主，提供灵活学制和个性化课程定制，课程内容包括中餐、西点、中式面点、特色小吃等。
优势 ：采用“实操为主，理论为辅”的教学模式，与多家知名餐饮连锁品牌和星级酒店合作，提供丰富的实训平台和就业渠道。
江西新东方烹饪学院特点 ：品牌大、教学实力强，提供西餐、西点、中餐等专业课程，注重教学质量和服务。
优势 ：拥有学识渊博、技艺精湛的教师队伍，与多家餐饮企业建立合作关系，为金领企业输送大量烹饪人才。
赣南金盾厨师培训学校特点 ：政府主管部门批准，集技术培训考核、发证、推荐就业为一体，连续十年被评定为国家级职业技能鉴定所。
优势 ：提供包括中式烹饪、面点烘焙等多种课程，拥有丰富的教学资源和就业支持。
赣州食为先小吃培训特点 ：专注小吃技术研发和标准化输出，提供石磨肠粉培训等地方特色小吃技术，同时提供餐饮创业咨询、策划服务和品牌连锁服务。
优势 ：师资力量雄厚，课程丰富，适合有志于餐饮创业的学员快速掌握技能。
赣州南厨烹饪职业培训学校特点 ：提供小班教学、随到随学，课程包括特色小吃、面食/面点、中式烹饪、西餐/料理、西点/烘焙等。
优势 ：教学设施完善，提供丰富的就业渠道。
建议选择烹饪学校时，建议考虑学校的办学历史、师资力量、教学设施以及就业支持等方面。江西新东方烹饪学院和赣州新东方烹饪学校由于品牌大、教学实力强、师资力量雄厚且与多家餐饮企业有合作关系，是较为理想的选择。如果对小吃培训感兴趣，赣州食为先小吃培训也是一个不错的选择。
