商洛的老牌职业高中，如商州区职业高级中学（商职高）和商州区第一职业高级中学，普遍被认为是 较好的 职业高中。以下是一些具体的评价：
商州区职业高级中学（商职高） ：教学质量 ：学校拥有雄厚的师资力量和完善的教学设施，开设的专业如汽车运用与维修、电子商务、计算机应用等均属于商洛市重点专业或示范专业。
就业率 ：学校注重学生的职业素质培养和就业指导，学生毕业后就业率较高。
学校环境 ：学校校园环境整洁优美，教学楼、实训基地等设施完备，还提供了丰富多彩的课外活动和社团组织。
商州区第一职业高级中学 ：办学宗旨 ：学校坚持“尚德重技，严谨笃学”的办学宗旨，坚持以市场为导向，以质量求生存，以就业为导向。
专业设置 ：学校开设有学前教育、计算机应用、电子电工、叉车技术、汽车应用与维修等多个专业，满足学生不同的兴趣和需求。
办学模式 ：学校实行订单培养、校企联合、半工半读等灵活多样的办学模式，努力提高办学效益。
商洛职业技术学院 ：教学层次 ：作为本科层次的职业技术学院，学院拥有丰富的教学设施和师资力量，注重实践教学和就业导向。
专业覆盖 ：学院开设了众多专业，涵盖了工、管、文、理、法、教育、艺术等领域，培养实用型人才。
就业率 ：学院注重学生的综合素质培养，毕业生就业率维持在90%以上。
商洛市职业教育中心 ：教学设施 ：中心设有多个职业教育学院，开设了丰富多样的专业，包括机电、汽车、建筑、电子、医药、财经等领域。
实践教学 ：中心重视实践教学，与企业合作开展实训基地建设，为学生提供实习就业机会。
商洛市轻工职业学校 和 商洛市农业职业学校 ：专业特色 ：两所学校分别以轻工和农业为特色，注重培养学生的实践能力和创新精神。
实践机会 ：学校设有现代化的实验室和工作坊，与企业合作开展校企合作项目，为学生提供实践机会。
建议总体而言，商洛的老牌职业高中在教学质量、专业设置、就业率和学校环境等方面都表现出色。建议家长和学生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业。如果对商洛的职业高中有进一步兴趣，可以实地考察几所学校，了解详细情况后再做决定。
