开封品种李子树苗的亩产量如下：
李 ：平均单果重136克，第4年盛果期平均亩产3000公斤。
味厚李子苗 ：平均单果重96克，第4年盛果期平均亩产3000公斤以上。
风味玫瑰李子苗 ：具体亩产量未明确提及，但盛果期的李子树亩产量在3000~5000斤左右。
金帅 ：具体亩产量未明确提及，但一般每亩产量可达3000公斤左右。
红颜 ：具体亩产量未明确提及，但一般每亩产量可达3000公斤左右。
美早 ：一般每亩产量可达3000公斤左右。
凤凰李 ：丰产时亩产4-5千斤左右。
青脆李 ：丰产时亩产4-5千斤左右。
脆红李 ：丰产时亩产5-6千斤左右。
冰糖李 ：亩产1-2千斤左右。
蜂糖李 ：亩产1-2千斤左右。
清泉蜜脆李 ：兼具以上所有优点，具体亩产量未明确提及，但预计较高。
综合以上信息，开封品种李子树苗在盛果期的亩产量大致在3000至5000斤之间，具体产量可能因品种和管理水平的不同而有所差异。建议选择适合当地气候和土壤条件的品种，并采用科学的栽培管理技术，以获得最佳产量。
