果蔬盆景根据造型特点可以分为以下几类：
直干式 ： 主干挺拔直立或略有弯曲，在一定高度后才有分枝，树身虽小，却有顶天立地之气势。 斜干式 ： 主干向一侧倾斜，重心多偏离干基，但重心仍然落在花盆盆土中间位置，茎杆一般做回首状，倾则险峻，枝条回抽，韵律十足，充满动感。 临水式 ： 树木生长在水（池、河）的旁边，模拟自然界中树木临水的景象。 曲干式 ： 树干自根部至树冠顶部加蟠折屈，使树于扭曲似游龙状，枝叶层次分明。 双干式 ： 一本双干或两株同种树木栽于一盆之中，两树干宜一高一矮，一大一小，一俯一仰，造型优美。 多干式 ： 一株树木超过三干者，习惯称之为一本多干，多为奇数，如3干、5干等，树干高低参差不齐，粗细不等，前后错落，形态万千。 合栽式 ： 将多株树木或植物合栽于一盆中，形成一片小型森林或群落。 附石式 ： 树木的根部或部分枝干附着在石头上，模拟树木生长在岩石旁的自然景象。 贴木式 ： 树木的枝干或部分身体粘贴在木头上，形成独特的造型。 枯峰式 ： 模仿枯树或山峰的形态，表现出一种苍劲、沧桑的美感。 垂枝式 ： 树枝从树干上垂下，形成一种优雅、柔和的视觉效果。 枯干式 ： 模仿枯死的树干，表现出一种自然、原生态的美感。 风吹式 ： 树枝随风摇曳，模拟风吹的效果，给人一种动感。 藤蔓式 ： 模仿藤蔓植物的形态，表现出一种柔美、轻盈的感觉。 象型式 ： 模仿大象的形态，形成一种独特、有趣的视觉效果。 根提式 ： 以树木的根部为主要造型元素，表现出一种粗犷、自然的美感。 露根式 ： 树木的根部暴露在盆土之外，形成一种自然、野生的感觉。 连根式 ： 多株树木的根部相互连接，形成一种复杂、有趣的造型。 提篮式 ： 模仿提篮的形状，形成一个独特的观赏效果。这些造型形式各具特色，可以根据个人喜好和盆景的摆放场景进行选择和设计。
