嫁接山核桃时，选择合适的树苗非常关键，以下是几种适合嫁接的核桃树苗：
实生核桃苗 ：实生核桃苗是由核桃种子直接播种培育而成的苗木，它们具有较好的亲和力和适应能力，适合作为砧木进行嫁接。
核桃楸（山核桃）苗 ：核桃楸是山核桃的常见品种，虽然其嫁接成活率略低于核桃本砧，但其耐寒性强，适用于寒冷气候条件下的嫁接。
铁核桃苗 ：铁核桃主要分布在西南地区，其外壳厚重、坚硬，耐湿热，但耐寒性较差，适合在南方地区作为砧木使用。
枫杨苗 ：枫杨虽然不属于核桃属，但其根系发达、生命力旺盛，适应恶劣环境，也可以作为核桃树的砧木，但保存率较低，不宜大面积种植。
其他同科属植物苗 ：如野核桃、黑胡桃、麻核桃等，这些植物的亲和力强，容易成活，并且适应环境的能力好，也可以作为嫁接的砧木。
建议在选择嫁接山核桃的树苗时，应优先考虑当地气候和土壤条件，选择适应当地环境的品种。同时，为了保证嫁接成活率和生长效果，建议选择优质、亲和力强的砧木苗。此外，嫁接时间也很重要，一般建议在春季4-5月进行嫩枝嫁接，以提高成活率。
