大棚种植以下果树苗可以赚钱：
草莓 ：草莓价格高，市场需求大，且可以通过立体栽培技术提高产量。草莓的采摘期长，从12月到次年6月，可以结合采摘和观光旅游，增加额外收入。
葡萄 ：葡萄收益较高，一亩可达2-3万元，且葡萄的用途多样，可以制成葡萄酒、葡萄干等。虽然前期投入较大，但其采摘期在6、7月，错开了草莓的采摘期，市场稳定。
蘑菇 ：蘑菇适应市场需求，经济效益好，且管理相对简单，适合大棚种植。常见的蘑菇品种有平菇、金针菇、木耳等。
樱桃 ：大棚樱桃栽培技术改进，产量和效益显著提高，特别是反季销售樱桃，价格高。
梨树 ：通过嫁接技术，梨树可以长出四色果，提高产量和品质，且市场需求大，特别是礼品梨。
西梅 ：抗逆性强，适合南北方栽培，丰产性强，市场价每市斤在10~15元左右，具有开发潜力。
钙果 ：植株矮小，适应性强，果实含钙量大，市场价与蓝莓相当，有开发潜力。
猕猴桃 ：市场需求大，价格不错，特别是白猕猴桃，种植两年后即可结果，收益可观。
红香果 ：虽然在中国市场上不常见，但收益非常可观，每亩可产1500斤，收益大概在5万元左右。
香椿芽 ：香椿芽价格昂贵，营养价值高，市场需求大，适合大棚种植。
建议根据当地气候、土壤条件及市场需求选择适合的果树苗进行大棚种植，同时结合观光农业和采摘园等模式，增加额外收入。
