湖南临澧县柏枝鳌山的李子树因其独特的口感和品质而闻名，被誉为“鳌山李子冠天下”。这里的李子红里透青，青里泛红，皮嫩肉脆，香甜可口，深受人们喜爱。为了推广这一特产，鳌山村在专家的指导下进行了规模生产，村里家家户户都种植有李子树，并办起了70亩的李子园。初夏时节，鳌山到处李子飘香，吸引了众多商贩前来收购，形成了一幅李子之村的美丽景象。
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