柿子树可以通过嫁接多种不同的树种来繁殖和改良品种。以下是几种常用于嫁接柿子树的砧木和接穗树种：
黑枣树 ：黑枣树是北方地区常见的砧木，因为它耐寒、耐干旱且抗病能力强。嫁接后的黑枣树大约4年开始结果，15年后达到盛果期。
甜柿 ：甜柿是柿子树的一个品种，也可以作为接穗，用于改良其他柿子树的品种。
老鸦柿 ：老鸦柿在南方地区常用作砧木，因为其与柿子树的亲缘关系较近，嫁接成活率高。
罗浮柿 ：罗浮柿同样适用于南方地区作为砧木，其嫁接成活率也较高。
软枣树 ：软枣树也可以作为砧木或接穗，用于柿子树的嫁接。
野柿树 ：野柿树同样适用于嫁接柿子树。
油柿树 ：油柿树也可以作为砧木或接穗。
无花果 ：无花果与柿子树的亲缘关系较近，也可以作为砧木。
红枣 ：红枣与柿子亲缘关系较近，可以提高嫁接成功率。
沙柳 ：沙柳生长速度快，适应性强，也可以作为砧木。
毛白杨 ：毛白杨根系发达，适应性强，是一种优质的砧木材料。
建议在选择砧木时，应考虑当地的气候条件、土壤类型以及所需柿子树的品种特性。例如，在北方地区，黑枣树是常用的砧木，而在南方地区，老鸦柿和罗浮柿更为适宜。此外，不同品种的柿子树之间也可以进行嫁接，以改良品种特性。嫁接的最佳时间通常在春季或秋季，具体时间应根据当地气候条件和树种特性来确定。
