干根葡萄树苗 是能够存活的 ，但具体情况还需根据树苗的实际情况和养护条件来判断。以下是一些关键点：
生命力强 ：葡萄树的生命力较强，一般情况下可以再生。即使只剩下根部，也有可能通过扦插等方式成活。
扦插成活 ：葡萄枝条可以放入沙中储藏，然后拿出来扦插，外表皮不影响成活率。
干枯枝干处理 ：如果葡萄苗的枝干干枯，但根部仍然鲜嫩，可以通过修剪干枯枝干，并保证适宜的温度、光照和水分，使其重新发芽生长。
养护条件 ：葡萄树在生长期间需要保持适宜的温度（20-25℃）、充足的光照和适量的水分。此外，土壤中应加入基肥，如磷、钾、硼、尿素等，以保证营养充足。
综上所述，只要掌握正确的养护方法，干根葡萄树苗是可以成活的。建议在购买或移植后，注意检查树苗的根部是否健康，并为其提供适宜的生长环境。
