香樟树和桂花树在生长速度上有明显的差异。香樟树是一种 大乔木 ，生长速度较快，可以长到很高的高度，并且树冠茂密，树干粗壮。相比之下，桂花树是一种 小乔灌木 ，生长速度较慢，高度通常在3至5米之间，最高可达18米。因此，如果从生长速度的角度来看，香樟树比桂花树长得更快。
需要注意的是，香樟树的根系发达深长，而桂花树的根系虽然明显，但相对较浅。此外，香樟树具有吸灰尘、耐寒性强、适应性强的特点，这使得它在中国多种气候条件下都能生长良好。而桂花树则具有浓郁的香气，适合用于观赏。
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