月桂和桂花在 科属、花期、外观和用途等方面存在明显的区别 。以下是具体的比较:
科属 :月桂属于樟科月桂属,是一种常绿小乔木或灌木。
桂花属于木犀科木犀属,是一种常绿灌木或小乔木。
花期 :月桂的花期通常在春季,具体为3-5月。
桂花的花期则在秋季,通常为9-10月。
外观 :月桂的树皮呈黑褐色,花朵为黄绿色,核果椭圆状球形,熟时呈紫褐色。
桂花的树皮为灰褐色,花朵通常为黄白色、淡黄色或桔红色,核果为椭圆形。
用途 :月桂的叶子可以用来作为香料,树皮可以拿来烧菜使用。
桂花的花朵可以用来制作糕点或香水,叶子则没有香味作用。
其他 :月桂的果期在6-9月,而桂花的果期则在翌年3月。
月桂的株形较高大,而桂花相对较为矮小。
综上所述,月桂和桂花虽然都属于香料植物,但它们在科属、花期、外观和用途等方面有明显的不同。月桂主要用于香料和观赏,而桂花则更多地用于观赏和制作香料制品。