桂花树 通常分枝较多 ，这是其生长特性之一。具体来说，桂花树由一根粗、细适中的大枝干支撑，在大枝干上分出了六、七根小树杈，这些树杈像比赛一样伸向远处。树杈上满是既绿又稠的树叶，桂树叶呈椭圆状，黑绿色，四季常青。在树叶下面，常常会看见一些白里透着一点金黄的桂花，它们三个一群，五个一伙，像亲密无间的朋友，在悄悄说话，轻轻唱歌。
此外，桂花树的树干如碗口一样粗，摸上去像老人的皮肤，很粗糙。树杈上面还有许多树枝，由粗变细，又慢慢长出细枝，细枝很多，枝丫更多了，枝丫非常细，上面长出了绿油油的树叶。靠近树干下面一点的叶子比较老，旁边有刺手的锯齿，而靠最上面的叶子是比较嫩的，椭圆形的叶子很光滑。桂花的颜色是金黄色的，每一瓣都是椭圆形的，特别小巧玲珑。
因此，桂花树的分枝较多是其自然生长特性，也是其观赏价值的一部分。在养护桂花树时，合理的修剪可以促进桂花的生长、开花和结果，提高桂花的观赏价值。修剪时间一般在春季和秋季进行，春季修剪主要是为了促进新梢的生长，提高桂花的产量；秋季修剪则是为了减少枝条的数量，使桂花树保持良好的形态。
