南方桃树苗的最佳移栽季节为 早春或秋季 。在这两个季节，土壤湿润且气温适中，非常有利于根系生长。具体来说，南方地区可以选择在落叶后到次年春天发芽前进行栽种，这段时间正好处于休眠期，对移栽来说更加安全。
在早春季节，由于气温逐渐回暖，土壤中的水分充足，有利于桃树苗根系的恢复和生长。而秋季移栽则因为气温适中且土壤湿润，同样有利于根系生长和成活率的提高。需要注意的是，在寒冷地区，春季移栽更为推荐，因为秋冬季低温容易冻伤嫩芽。
综上所述，南方桃树苗在早春或秋季移栽都是合适的选择，具体移栽时间可以根据当地的气候条件和桃树苗的休眠情况来确定。
