樱桃树苗的耐寒性因品种和生长环境的不同而有所差异。总体来说，樱桃树苗能够耐受一定程度的低温，但具体耐寒温度范围如下：
一般耐寒温度 ：樱桃树苗一般可以耐受零下10度左右的温度，但如果气温低于零下20度，则可能会被冻死。
品种差异 ：不同品种的樱桃树耐寒性不同。例如，一些欧洲樱桃品种需要在7.2℃以下的低温环境中生长900-1400个小时才能完成冬季休眠，因此它们在北方地区种植较为普遍。此外，有些特别的品种如东北本地耐寒大樱桃新品种，其耐寒极限可达零下48度。
保护措施 ：为了提高樱桃树苗的耐寒性，可以采取一些保护措施，如在种植时进行适当的保温措施，如涂白树干、用干草包裹等。
