桂花树一般生长在中国 西南部、四川、陕南、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽、河南等地 ，这些地区均有野生桂花生长，并且现在广泛栽种于淮河流域及以南地区，其适生区北可抵黄河下游，南可至两广和海南。桂花树喜欢温暖湿润的气候，耐高温而不甚耐寒，为亚热带树种。它们通常被种植在道路两旁作为行道树，在南方气候环境中尤为常见。此外，桂花树在湖北咸宁、湖南桃源、江苏苏州、广西桂林、浙江杭州和四川成都等地形成了全国有名的桂花商品生产基地。
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