枇杷树，学名为Eriobotrya japonica，是一种原产于中国的常绿小乔木，属于蔷薇科枇杷属。枇杷树不仅是一种广受欢迎的观赏植物，其果实——枇杷，也是一种颇受欢迎的水果。枇杷树的花被称为枇杷花，因其美丽且富有药用价值，被誉为“软黄金”。
枇杷花的特点是密集且多，开花时间主要在秋季至初冬。枇杷花茶是一种用枇杷花制成的饮品，具有清肺止咳的功效，对治疗感冒、咳嗽等病症有一定的帮助。此外，枇杷花还可以用来蒸蜂蜜，制作成治疗伤风感冒的食疗品。
枇杷树的果实——枇杷，呈圆形或椭圆形，外皮黄色或橙黄色，果肉鲜美多汁，含有丰富的维生素C和矿物质，具有润肺、止咳、化痰等功效。枇杷不仅在市场上广受欢迎，还可以作为药材使用，具有很高的药用价值。
