要防止树苗落叶，可以采取以下几种药物和措施：
预防性喷药 ：在苹果树的花期后，特别是在4月下旬至6月上旬，应注重喷药防护。可使用的药剂包括波尔多液（12次）、代森锰锌（500倍液）和扑海因（50%可湿性粉剂）等。
雨前预防主要喷施保护性杀虫剂，如杜邦易保、代森锰锌等。
治疗性喷药 ：针对早期落叶病，雨后应及时检查并治疗。使用的药物包括戊唑醇、扑海因、多抗霉素等。
预防和治疗相结合的措施包括喷洒0倍福星、金力士、倍万兴、600—800倍杀菌优、扑海因、扑菌灵等。
清园工作 ： 秋冬季节清扫园内落叶，结合修剪清除树上残留的病枝，集中制作沤肥。 加强栽培管理 ： 多施有机肥，按照控氮、增磷、增钾的原则，合理使用化肥，重视叶面喷肥。同时科学实施大改型措施，改善果园通风透光条件，加强其他病虫害的防治，使果树生长健壮，提高抗病能力。 使用特定药剂 ：农抗120微生物杀菌剂（4%果树专用型600倍-800倍液喷雾）可防治苹果白粉病、苹果、梨锈病，并起到壮树抗病的作用。
多抗霉素（10%多抗霉素可湿性粉剂1000倍液喷雾）可防治苹果斑点落叶病。
苏云金杆菌（BT乳剂500倍液）可防治食叶害虫及食心虫的幼虫。
石硫合剂（果树休眠期使用浓度为3-5°BE，生长季节喷用浓度为0.1-0.5°BE）具有杀菌、杀虫、杀螨的作用。
通过以上措施和药物，可以有效防止树苗落叶，提高果树的健康和产量。建议在实际操作中根据具体情况选择合适的药剂和防治方法，并注意轮换用药，以避免病菌产生抗药性。
