银杏树苗在三年内的生长高度通常在 3-80公分 之间。这个生长速度受多种因素影响，包括苗木的质量、栽植环境、水肥管理以及病虫害防治等。
选苗要求 ：选择健壮、根系发达、木质部发白、根皮略成红色的银杏树苗，这样的苗木更容易成活。
栽植环境 ：早春萌芽前栽植易成活，选择土层深厚肥沃、透气透水性能好的土壤，并注意坑底放入腐熟的有机肥。
水肥管理 ：栽后及时浇水，保持土壤湿润，施肥在春秋两季，以腐熟的有机肥为主。
修剪与管理 ：移栽前可进行定干修剪，移栽后一般不修剪，注意中耕锄草，减少杂草，及时防治病虫害。
综上所述，银杏树苗在三年内的生长高度在3-80公分之间，但具体生长情况还需根据实际养护管理情况而定。
