果树苗的嫁接最佳时期是 春季 。春季气温回升，树液流动活跃，有利于嫁接成活。具体来说，春季嫁接的合适时间通常在3月至4月之间，在北方地区可能稍晚一些，在3月下旬到5月上旬，而南方地区可能会提前到2月到4月。此外，也有建议在春季萌芽前10天左右进行嫁接，此时砧木刚开始萌芽，嫁接后伤口愈合较快，且不会影响果树的长势。
不同果树的最佳嫁接时间也有所不同。例如，桃树和杏树通常在芽萌动前进行嫁接，而苹果树和梨树则可以在芽萌动后进行。在实施嫁接前一周，应为砧木浇透水，以促进树液流动，提高嫁接成功率。
综上所述，春季是果树嫁接的最佳时期，具体时间应根据当地气候条件和果树种类进行灵活调整。在春季的三月份左右进行嫁接，通常可以获得较高的成活率。
