金桂（Osmanthus fragrans 'Luteus'） 是桂花树中长得最高的品种。金桂属于木犀科木犀属，是一种常绿灌木或小乔木，原产于中国。金桂树形高大挺拔，树冠圆球形，枝条紧凑，叶子深绿色且富有光泽。金桂的花色为柠檬黄或金黄色，花香浓郁，是中国传统十大名花之一。金桂不仅具有观赏价值，还具有实用价值，如制作桂花茶、桂花酒等。
金桂的株型较大，植株健壮，枝干较粗，开花时香味浓郁。金桂耐寒性较差，在北方地区冬季需要注意防寒措施。金桂的品种繁多，其中一些名贵品种包括大叶籽金桂、墨叶金桂和月宫遗金等。
