鉴别甜柿子树苗的好坏可以通过以下几个方面进行：
叶片观察 ：甜柿苗木的叶片平展或上竖，稍有光泽。节间较短，节结处曲折不明显，苗木较顺直。皮孔多且较为明显。
涩柿苗叶片下垂，叶片具有皮革一样的光泽。节间较长，节结处曲折现象明显，皮孔少且不明显。甜柿苗木生长势比涩柿弱。
根系检查 ： 除了观察地上部分，还需检查根系。甜柿苗木的根系通常较为发达，侧根和须根较多，这有助于其抗旱和耐瘠薄。 品种特征 ：不同品种的甜柿苗木具有不同的叶片和生长特征。例如，次郎、前川次郎等品种的嫩叶呈淡黄色，不带红色，节间微弯，皮目平，手摸有绒布感。
富有、松本早生等富有系列品种的嫩叶呈黄绿色，下部叶呈勺形，节间弯，皮目大而明显，微红，手感粗糙。
生长情况 ： 优质的甜柿子树苗生长速度较快，枝条较粗壮，枝叶较茂盛。 果实特性 ： 成熟的甜柿子果实扁圆形，橙黄色，果顶部有细条纹，果形端正。果肉橙黄色，肉质脆嫩，无褐斑，口感清甜爽口，汁多味浓。 适应性 ： 甜柿子树苗的适应性较强，能够在不同的气候条件下生长良好，适合在我国从南方到北方种植。 砧木选择 ： 选择适宜的砧木也是重要的，如君迁子砧根系较浅，侧根和须根发达，适合与涩柿和部分甜柿品种嫁接，但与有些甜柿品种（尤其是富有系品种）嫁接亲和力较差。通过以上几个方面的综合观察和判断，可以较为准确地鉴别甜柿子树苗的好坏，从而选择出适合种植的优质苗木。
