樱桃树苗的根系对低温的耐受能力有限，通常能耐-20℃至-10℃的低温。然而，具体的耐寒性会受到多种因素的影响，如树苗的品种、生长环境、土壤条件以及冬季管理措施等。
在冬季，由于气温较低，樱桃树苗容易受到冻害的影响。为了确保樱桃树苗能够安全越冬，需要采取一系列防寒保暖措施。例如，可以浇封冻水以提高土壤中的含水量，帮助樱桃树储存养分越冬；涂白可以反射光线，降低树体温度，减少冻害；绑草把和设防风障等也可以有效防止风害和冻害。
因此，尽管樱桃树苗的根系有一定的耐寒性，但在冬季仍需采取适当的保护措施，以确保其健康生长。
