果树苗被火烧后的补救方法如下：
第一时间灭火 ：确保火势得到控制和完全扑灭，防止进一步的损害，同时注意自身安全。
评估损失程度 ：仔细检查果树的受损情况，包括树干、树枝、树叶、果实等各个部位，判断受损的严重程度。
采取补救措施 ：
对于轻度受损的果树，修剪烧焦的枝叶，促进新的生长。
给果树施肥，补充养分，帮助其恢复生机。
加强病虫害防治，因为受损后的果树更容易受到病虫害的侵袭。
对已发生肥害的果树，应立即用大水浇灌，稀释肥料浓度。若已严重伤根，要清除植株周围上层土壤，进行短期晒根，促进新根生长。
如果是在葡萄树春季发芽前被明火烧坏的，可以用果树剪在烧伤处以下剪断树干，其它树体发芽一个月左右，这棵葡萄的根部还能重新萌发出新芽。
寻求赔偿 ：如果火灾是由他人的过错造成的，应收集相关证据，向责任方提出赔偿要求。
咨询专业人士 ：请教农业专家或有经验的果农，获取针对受损果树的具体恢复建议和措施。
重新规划和预防 ：根据损失情况，重新规划果园布局，同时加强果园的防火措施，如设置防火带、定期清理易燃物等，以预防类似情况再次发生。
其他补救方法 ：
对烧伤的树干进行涂白保护，以降低皮层的昼夜温差。
对果树的树冠进行重修剪，以减少树体的水分蒸发量。
准备一些接穗，若被烧伤的果树不发芽，则在近地面处截去其树干，然后再用插皮嫁接的方法进行补救。
烧苗后，可立即采取勤灌勤排的方法换水，降低土壤中肥料的浓度，再进行排水。
进行排毒后可以将烧苗移栽到新的花盆中，给植物给予一个良好的土壤环境。
使用芸苔素内酯或者含有锌肥的微量元素灌根，具有快速缓解烧苗症状，同时用点生根粉有助于快速恢复根系活力。
若土壤相对干燥，可以通过浇水进行挽救，但不宜大水漫灌，要小水勤浇。喷施调理剂如甲壳素、细胞分裂素、磷酸二氢钾等药物来补充叶面的营养，促使植株快速恢复长势。灌根使用相应的杀菌剂以防止土传病害侵染受伤的根系。
通过以上方法，可以最大程度地减少果树苗被火烧后的损失，并为未来的果园生产做好规划和防范。
