在北方，以下几种枣树苗品种表现较好：
冬枣 ：特点 ：口感脆甜，是北方主要的鲜红枣品种，成熟期较晚，能在秋季成熟，适合鲜食和储存。
主要产地 ：山东、山西、河北等地。
灰枣 ： 特点 ：果实个小、肉薄、核大，皮色灰暗，但口感甜，是新疆枣中的极品，主要分布在新疆巴州地区若羌县、阿克苏地区阿拉尔市等地。 早脆王枣 ： 特点 ：果大质优，营养丰富，口感甜脆，医药价值高，是一个优质鲜食早熟巨型红枣良种。 月光枣 ： 特点 ：河北农业大学选育的极早熟、优质、丰产、抗寒鲜食新品种。 金铃圆枣 ： 特点 ：果实近圆形，果皮较薄，果肉为绿白色，原产于中国辽宁省，适合鲜食和加工。 临泽小枣 ： 特点 ：外皮和果肉分别呈深红色、绿白色，果肉富含汁液，具有细脆、甜中略酸的口感，是甘肃省张掖市临泽县的特产。 金丝四号枣 ： 特点 ：质地致密脆嫩，汁液较多，味极甜微酸，又称冰糖枣、中秋酥脆枣，适合鲜食和加工。 伏脆蜜枣 ： 特点 ：特早熟优质枣新品种，果实短圆柱形，果皮脆而薄，成熟时全面着鲜红色，口感清脆、浓甜，适合在山地栽培。 壶瓶枣 ： 特点 ：皮薄、肉厚、味甜、核小，是生食的良种，制干后肉质细嫩，久贮不干。 梨枣 ： 特点 ：果实多数似梨形，皮薄，淡红色，肉厚，质地松脆，汁液中多，味甜，风味独特，是枣树中稀有的名贵鲜食品种。 蟠枣 ： 特点 ：果形似蟠桃，单果重35~40克，果面红褐色，果皮薄、果肉酥脆，甜度高于冬枣，可溶性固形物含量30%~35%，果实品质优于冬枣。 圆铃枣 ： 特点 ：果实近圆形或平顶宽锥形，侧面略扁，大小不整齐，果面不平，略有凹凸起伏，果皮厚，有韧性，不易裂果，适合制干，耐贮运。根据以上信息，若以鲜食为主，可以选择 冬枣 、 灰枣 、 早脆王枣 、 月光枣 、 金丝四号枣 、 伏脆蜜枣 、 壶瓶枣 、 梨枣 和 蟠枣 等品种。若考虑制干或其他加工用途，可以选择 圆铃枣 。具体选择哪个品种还需根据当地的气候条件、土壤类型以及市场需求来决定。
在北方，以下几种枣树苗品种表现较好：
冬枣 ：特点 ：口感脆甜，是北方主要的鲜红枣品种，成熟期较晚，能在秋季成熟，适合鲜食和储存。
主要产地 ：山东、山西、河北等地。
灰枣 ： 特点 ：果实个小、肉薄、核大，皮色灰暗，但口感甜，是新疆枣中的极品，主要分布在新疆巴州地区若羌县、阿克苏地区阿拉尔市等地。 早脆王枣 ： 特点 ：果大质优，营养丰富，口感甜脆，医药价值高，是一个优质鲜食早熟巨型红枣良种。 月光枣 ： 特点 ：河北农业大学选育的极早熟、优质、丰产、抗寒鲜食新品种。 金铃圆枣 ： 特点 ：果实近圆形，果皮较薄，果肉为绿白色，原产于中国辽宁省，适合鲜食和加工。 临泽小枣 ： 特点 ：外皮和果肉分别呈深红色、绿白色，果肉富含汁液，具有细脆、甜中略酸的口感，是甘肃省张掖市临泽县的特产。 金丝四号枣 ： 特点 ：质地致密脆嫩，汁液较多，味极甜微酸，又称冰糖枣、中秋酥脆枣，适合鲜食和加工。 伏脆蜜枣 ： 特点 ：特早熟优质枣新品种，果实短圆柱形，果皮脆而薄，成熟时全面着鲜红色，口感清脆、浓甜，适合在山地栽培。 壶瓶枣 ： 特点 ：皮薄、肉厚、味甜、核小，是生食的良种，制干后肉质细嫩，久贮不干。 梨枣 ： 特点 ：果实多数似梨形，皮薄，淡红色，肉厚，质地松脆，汁液中多，味甜，风味独特，是枣树中稀有的名贵鲜食品种。 蟠枣 ： 特点 ：果形似蟠桃，单果重35~40克，果面红褐色，果皮薄、果肉酥脆，甜度高于冬枣，可溶性固形物含量30%~35%，果实品质优于冬枣。 圆铃枣 ： 特点 ：果实近圆形或平顶宽锥形，侧面略扁，大小不整齐，果面不平，略有凹凸起伏，果皮厚，有韧性，不易裂果，适合制干，耐贮运。根据以上信息，若以鲜食为主，可以选择 冬枣 、 灰枣 、 早脆王枣 、 月光枣 、 金丝四号枣 、 伏脆蜜枣 、 壶瓶枣 、 梨枣 和 蟠枣 等品种。若考虑制干或其他加工用途，可以选择 圆铃枣 。具体选择哪个品种还需根据当地的气候条件、土壤类型以及市场需求来决定。
