梅州企业职工的法定退休年龄如下：
普通工种 ： 男年满六十周岁，女年满五十周岁，连续工龄满十年的。 特殊工种 ：从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或者其他有害身体健康的工作，具体规定是：
从事高空和特别繁重体力劳动工作累计满十年；
从事井下和高温工作累计满九年；
从事其他有害身体健康工作累计满八年。
提前退休 ：男年满五十五周岁，女年满四十五周岁，连续工龄满十年的，可以提前退休。
男年满五十周岁，女年满四十五周岁，连续工龄满十年，由医院证明，并经劳动鉴定委员会确认，完全丧失劳动能力的，可以提前退休。
因工致残，由医院证明，并经劳动鉴定委员会确认，完全丧失劳动能力的，也可以提前退休。
因此， 梅州苗圃场的员工如果是普通工种，退休年龄为男性60岁，女性50岁 。如果是特殊工种或符合提前退休的条件，则可能会在更早的年龄退休。
