苹果树苗从种植到可以重新种植的时间主要取决于以下几个因素：
树龄 ：苹果树从种下到盛果期通常需要5年的时间。因此，如果果树已经生长了10年，砍掉后至少需要等待5年才能重新种植苹果树苗。
土壤和气候条件 ：如果种植地不符合苹果的最佳优生区条件（如凉爽干燥、土壤深厚、排水良好、阳光充足、昼夜温差大），苹果树的生长和结果可能会受到影响，从而延长重新种植的时间。
果树的健康状况 ：如果果树在生长过程中受到病虫害或其他健康问题的影响，可能需要更长时间来恢复和重新种植。
综上所述，砍掉的苹果树至少需要等待5年才能重新种植苹果树苗。在此期间，果农可以寻找新的种植地点，选择适合当地条件的苹果品种，并进行适当的土壤改良和病虫害防治，以确保新种植的苹果树能够健康生长并结出优质的果实。
