桂花树苗的最佳移栽时间为 春季和秋季 。具体来说：
春季移栽 ：时间 ：2月到3月之间。
原因 ：此时桂花树正处于休眠期与生长期的过渡阶段，气候条件有利于桂花树的恢复和生长。春季气温逐渐回暖，土壤解冻，植物开始进入生长期，移植可以减少对桂花树根系的伤害，同时也有利于新根的快速生长，提高成活率。
秋季移栽 ：时间 ：9月至10月期间。
原因 ：秋季气温逐渐下降，但土壤温度仍然较高，有利于根系恢复。秋季移植应避免在寒冷的冬季来临前进行，以免新移植的桂花树无法适应而受到冻害。
建议春季移栽 ：适合在气候较为温暖且土壤已经解冻的地区进行，有利于桂花树快速恢复和生长。
秋季移栽 ：适合在气候较为凉爽且土壤温度较高的地区进行，特别是北方地区，可以避免冬季冻害。
无论选择哪个季节移栽，都需要注意以下几点：
土壤处理 ：在移栽前对土壤进行消毒处理，避免腐烂情况的发生。
根系修剪 ：移栽过程中尽量减少对根系的伤害，将枯根、老根、烂根都修剪掉，有利于后期吸收肥水。
遮荫和保湿 ：如果夏季移栽，需要增加相应的遮荫设施，并每天增加枝叶喷水的次数，以保持水分。
