新栽香樟树的土埋深度应该以 地面与香樟苗的根径处相平为宜 。这样的深度可以确保香樟树的根系能够充分舒展，有利于树木的生长和稳定。在实际操作中，栽植坑穴的深度、长度及宽度都应达到50~60厘米，以保证根系有足够的空间生长。
具体步骤如下：
挖坑 ：根据香樟树的大小挖一个合适大小的坑，深度要适宜，通常为50~60厘米。
放入树苗 ：将香樟树苗放入坑中，确保根系舒展开。
填土 ：填满土壤并压实，确保土壤与根系紧密接触，防止出现吊空现象。
浇水 ：及时浇透定根水，帮助土壤与根系紧密结合，促进树木成活。
建议在栽植后及时进行养护，如遇到高温天气，应增加浇水频率，保持土壤湿润。同时，在植株完全恢复生长之前，避免施肥，以免烧根。
