在北方盆栽石榴树苗的选择上，以下几个品种是值得推荐的：
突尼斯软籽石榴 ：特点 ：果实较大，籽粒软且带有光泽感，果皮薄，是石榴中难得的品种。
适应环境 ：适合北方寒冷气候，抗寒能力强，适应多种土壤类型。
玛瑙石榴 ：特点 ：味道清甜，颗粒饱满，果实晶莹剔透，核软且甜度高，观赏性强。
适应环境 ：适合北方盆栽，既可作为观赏植物，也可食用。
大籽石榴 ：特点 ：果实较大，肉质饱满，抗寒能力强，适合北方寒冷气候。
适应环境 ：对土壤要求不高，适应性强，适合多种土壤类型。
小籽石榴 ：特点 ：果实较小，但抗寒性同样强，适应性强。
适应环境 ：适合北方多种土壤类型，易于管理。
红宝石石榴 ：特点 ：果实鲜艳红色，美观且味道鲜美，耐寒性和适应性都很强。
适应环境 ：适合北方种植，观赏和食用兼具。
白花石榴 ：特点 ：成熟后果实呈现深红色，抗病虫害能力强，适合寒冷地区种植。
适应环境 ：在北方适应性良好，适合盆栽种植。
软籽甜石榴 ：特点 ：果粒大，口感好，籽软，耐寒性强，即使在零下十几度的低温环境下也能安全越冬。
适应环境 ：适合北方家庭种植和食用。
大马牙甜石榴 ：特点 ：果形大，口感甜，耐储运，适应北方气候。
适应环境 ：广泛种植于北方地区，管理相对简单。
泰山红石榴 ：特点 ：果实成熟期早，外观鲜艳，果肉呈深红色，汁液丰富，口感酸甜适中。
适应环境 ：抗病虫害能力强，易于管理，适合北方地区种植。
根据以上推荐，若注重观赏性和食用性，可选择突尼斯软籽石榴、玛瑙石榴或红宝石石榴；若考虑抗寒性和适应性，大籽石榴、小籽石榴、软籽甜石榴、大马牙甜石榴和泰山红石榴都是不错的选择。最终选择哪个品种，还需根据个人喜好和具体种植条件来决定。
