陕西甜柿树苗的多个品种各有其特点，以下是一些推荐的品种：
阳丰甜柿 ： 特点 ：果实扁圆形，平均果重230克，最大果重400克，成熟时果面橙红色，果肉橙红色，肉质硬，味浓甜，品质特佳。树势中庸，较开张，极易成花，座果率特别高，生理落果轻，早结丰产性好。 太秋甜柿 ： 特点 ：原产于日本，果实扁圆形，橙黄色，果顶部有细条纹，果形端正。单果重一般在200 - 250克左右，果肉橙黄色，肉质脆嫩，无褐斑，口感清甜爽口，汁多味浓，风味独特。可溶性固形物含量在15%左右，种籽少或无，品质优。树势较强，萌芽力强，成枝力中等，花芽分化容易，结实力强。 富有甜柿 ： 特点 ：果实味甜，松脆爽口，风味独特，是优良的鲜食水果。可溶性单宁（涩味）的含量仅为涩柿的1/10。 火晶柿子 ： 特点 ：果实颜色红如似火，外形透亮，以极佳的颜值和口感而闻名，被誉为“果中珍品”。 尖柿 ： 特点 ：果个大，果形高，呈心脏形或纺锤形，皮薄肉厚，甘甜味美，营养丰富，是陕西本土传统的优良柿子品种。这些品种在口感、甜度、适应性等方面各有优势，选择哪个品种更好取决于具体的栽培目的和市场需求。如果希望获得高产量和优良的口感，可以选择阳丰甜柿和太秋甜柿；如果注重传统品种的独特风味，可以选择尖柿和火晶柿子。
