苹果树苗的具体特征和种类如下：
高度和地径 ： 好的苹果树苗高度应在1.5米以上，地径1.2公分以上。 根系 ： 根系应为八楞海棠根，甘肃地区也可以用山丁子，甜茶根等不宜选择。 外观 ：枝条柔软，节间长，向阳面的枝条为暗红色，无光泽，气孔小而密；芽小，紧贴在枝条上，梢端有棱。
皮色枣红色，向阳面呈暗红色，枝条柔软，节间长，芽眼处略有拉手感，芽小并紧贴在枝条上，梢端有棱。
皮色紫红色，外表略呈褐色，枝条短而粗，节与节之间有左右规律式的小弯曲状。
向阳面枝条黑紫红色，有光泽，枝条上气孔大而稀，节间短，近梢端节间更短，芽菱形，芽基上突。
皮色黄褐色，芽外鳞片呈老枣红色，芽下方有三条梗状射线，枝条较硬。
枝条皮色枣红略带黄色，节长，芽基下宽。
皮色灰褐色，芽体较长，呈长三角形，芽尖部稍弯曲；枝条软硬适中。
品种 ：红富士 ：皮色枣红色，向阳面呈暗红色，枝条柔软，节间长。
烟扶8号 、 冰糖心 、 果光苹果 、 黄元帅 等。
瑞雪苹果 ：黄色晚熟苹果品种，易栽培，外观美，果肉细脆，味浓品质优，树姿健壮，抗病性强。
鲁丽苹果 ：早熟水果品种，口感脆甜，果肉黄色，产量较高。
红肉苹果 ：果形似番茄，果皮玫瑰红色，富有光泽，光滑油亮，鲜艳美丽。
烟富6号 ：果实大，果皮较厚，果肉淡黄色，汁多味甜，品质上等，适合春秋种植，10月下旬成熟。
美国8号 ：皮色灰褐色，芽体较长，呈长三角形，芽尖部稍弯曲；枝条软硬适中。
其他注意事项 ：优质的苹果树苗应无干腐点，无病毒。
具体选择哪种苹果树苗，还需根据当地的气候条件、土壤类型以及市场需求来决定。
这些特征和种类可以帮助你更好地选择适合自己种植的苹果树苗。
