安徽梨树苗的选择可以考虑以下几个因素：
地理位置和气候条件 ：安徽砀山县以其适宜的气候和土壤条件，生产的砀山酥梨享有盛名。选择当地培育的梨树苗，更有可能保持砀山酥梨的优良品种特性。
种植历史 ：砀山酥梨的栽培历史可追溯到明万历五年，经过数百年的传承与培育，砀山的梨树品种较为纯正。选择有较长种植历史的梨树苗，可以保证梨树的遗传特性和果实的品质。
用户反馈 ：根据戴法堂的经验，去年在砀山购买的梨树苗长势良好，这表明当地的梨树苗质量较为可靠。
综合以上因素，推荐选择 砀山县 的梨树苗，因为这里不仅有适宜的气候和土壤条件，还有悠久的种植历史和良好的用户反馈。具体购买时，可以联系当地的梨树种植基地或果园，选择信誉好、评价高的供应商。
