桂花树定杆的高度一般为 3-5米 。这个高度既能够保证桂花树的良好生长，又能使其在观赏和实用性上达到最佳效果。
桂花树是一种常绿乔木或灌木，原产于中国，广泛分布于各地。桂花树不仅具有观赏价值，还具有实用价值，如制作桂花茶、桂花酒等食品，还可以提取桂花精油用于化妆品和香料的制作。
在桂花树的生长过程中，定杆是一个重要的环节。定杆的高度应根据具体品种和生长环境进行调整，以确保桂花树能够健康生长并达到预期的观赏效果。一般来说，定杆高度在3-5米之间较为适宜，这样可以使桂花树在生长过程中保持良好的树形，同时也有利于桂花的开放和采摘。
