核桃树苗的最佳栽种时间为 秋季落叶后至土壤上冻前 ，也就是在阳历10-11月份。在这个时间段，核桃苗已经封顶不抽新梢，基本进入休眠状态，此时移栽后，在封冻前，核桃苗正萌发新根，对来年的长势非常有利。当年树冠可达4平方米。
在秋季气温适宜（达到15度以上）且土壤条件较好的情况下，核桃苗可以更快适应新的环境，恢复生长。此外，秋季栽种的核桃苗伤口伤根可以愈合，第二年春天发芽早而且生长壮，成活率高。
对于高海拔地区或风多地区，人们习惯于春栽，因为秋季栽种的苗木易抽条或受冻，需要注意幼苗防寒。然而，在冬季温暖不干旱的地区，秋栽比春栽效果好，所栽核桃苗伤口伤根可以愈合，第二年春天发芽早而且生长壮，成活率高。
综上所述，核桃树苗的最佳栽种时间为秋季落叶后至土壤上冻前，具体时间可根据当地气候和土壤条件进行适当调整。建议在种植前咨询当地的农业专家或园艺师以获取更具体的建议。
