在文山州广南县学习挖掘机并希望包吃住，以下是一些推荐的学校：
文山宏达工程机械职业培训学校地址 ：文山州文山市特安呐4路公交终点站城南站旁
特点 ：成立于2011年，由文山州人力资源和社会保障局批准成立。专业从事工程机械操作与维修培训，拥有超大规模的训练基地，一对一教学，包教包会。教学设备包括进口品牌的大型挖掘机，并提供免费的住宿、服装、教材和水电费。
云南滇商挖机培训学校地址 ：未明确具体地址
特点 ：提供大型挖机培训，随到随学，包教包会，并提供住宿。拥有不同型号的挖掘机、装载机等教学设备。
文山金月汇培训学校地址 ：未明确具体地址
特点 ：提供免费电商运营管理、家庭餐制作、叉车、挖掘机司机培训课程。由文山州人力资源和社会保障、文山州公共就业人才服务中心主办。
文山州技工学校地址 ：云南省文山市开化镇普阳路105号
特点 ：提供各类技能培训，包括工程机械操作与维修。有助于提高贫困户脱贫致富能力，助力脱贫攻坚行动。
建议文山宏达工程机械职业培训学校 ：如果注重行业认可度和大规模培训设施，这所学校是较好的选择，因为它不仅提供全面的培训，还包括免费的住宿和其他后勤支持。
云南滇商挖机培训学校 ：适合希望快速学习并掌握挖掘机操作技能的人，学校提供随到随学的灵活学习安排和住宿。
文山金月汇培训学校 ：适合希望同时学习其他技能（如电商运营和家庭餐制作）的人，培训内容较为多样化。
文山州技工学校 ：适合希望提升职业技能以助力脱贫的人，学校提供多种技能培训。
