挖掘机挖山石时，可以套用的定额子目主要包括以下几项：
机械凿挖岩石 ： 应套定额子目内蒙定额151项机械凿挖岩石，如果需要场外运输，可另外计取。 挖掘机三类土 ： 如果投标时是套定额（不是清单），结算时一般按实际使用的机械开挖进行结算，套挖掘机三类土。 风钻钻孔为主的定额 ： 适用于风钻钻孔为主的石方开挖工程，包括一般石方、基础石方、沟槽、柱坑、平洞、斜井、竖井石方开挖及防震孔等项定额。 潜孔钻钻孔为主的定额 ： 适用于潜孔钻钻孔为主的石方开挖工程，包括一般石方、基础石方、地下厂房石方开挖及预裂爆破等项定额。 液压履带钻钻孔为主的定额 ： 适用于液压履带钻钻孔为主的石方开挖工程，包括一般石方、基础石方开挖，以及预裂爆破、防震孔等项定额。 液压多臂钻钻孔为主的定额 ： 适用于液压多臂钻钻孔为主的石方开挖工程，包括平洞及地下厂房石方开挖定额。 人工凿石 ： 适用于采用切割机外的小型工器具的人工挖石方，套用人工凿石定额子目，如AA0039~AA0041。 人工挖沟槽石方 ： 适用于采用切割机外的小型工器具的人工挖沟槽石方，套用AA0048~AA0050定额子目，根据深度不同进行选用。 人工打眼爆破石方或机械打眼爆破石方 ： 挖掘机挖石渣，人工凿基坑这一项工作内容发生了也可以套人工凿基坑这一项定额。 石方爆破及运输 ： 如果采用爆破施工，需要套用石方爆破的有关定额，再套机械装车、自卸车运输定额。建议根据具体的工程类型、施工条件和要求，选择合适的定额子目进行套用，并注意结算时的按实结算原则。如果有变更或特殊情况，应及时与相关部门沟通，确保定额选择的准确性和合理性。
