挖掘机在作业过程中斜起好大烟可能有多种原因，以下是一些常见的原因及相应的解决方法：
空气滤清器阻塞 ：原因 ：空气滤清器堵塞会导致进气量减少，燃烧不完全，从而产生黑烟。
解决方法 ：检查并清洁或更换空气滤清器。
进气门间隙太小 ：原因 ：进气门间隙过小会导致进气不足，燃烧不充分，产生黑烟。
解决方法 ：调整进气门间隙至合理范围。
柴油泵供油量太大或喷油嘴雾化不良 ：原因 ：供油量过大或喷油嘴雾化不良会导致燃油进入燃烧室燃烧不完全，产生黑烟。
解决方法 ：检查并调整柴油泵供油量，清洁或更换喷油嘴。
气缸压力不足 ：原因 ：气缸压力不足会导致燃烧不充分，产生黑烟。
解决方法 ：检查气缸、活塞、活塞环等部件是否磨损，必要时进行维修或更换。
涡轮增压器故障 ：原因 ：涡轮增压器损坏或故障会导致进气量不足，燃烧不充分，产生黑烟。
解决方法 ：检查涡轮增压器及其相关部件，必要时进行维修或更换。
进气管路泄露 ：原因 ：进气管路泄露会导致进气不足，燃烧不完全，产生黑烟。
解决方法 ：检查并修复进气管路的漏油点。
发动机其他故障 ：原因 ：发动机其他部件如气缸垫损坏、喷油嘴雾化不良等也会导致冒黑烟。
解决方法 ：检查并更换损坏的部件。
综上所述，挖掘机斜起好大烟可能是由于空气滤清器阻塞、进气门间隙太小、柴油泵供油量太大或喷油嘴雾化不良、气缸压力不足、涡轮增压器故障、进气管路泄露或其他发动机故障引起的。建议根据具体情况进行逐一排查，并采取相应的解决措施。
