销售挖树机属于 农机 ，其增值税适用税率为 13% 。根据《国家税务总局关于印发〈增值税部分货物征税范围注释〉的通知》（国税发151号）第十六条的规定，农机是指用于农业生产（包括林业、牧业、副业、渔业）的各种机器和机械化和半机械化农具，以及小农具。挖树机作为森林砍伐机械的一种，符合农机的定义，因此适用13%的增值税税率。
需要注意的是，销售农机的增值税税率有可能根据最新的政策进行调整。例如，根据财政部税务总局海关总署公告2019年第39号《财政部 国家税务总局 海关总署关于深化增值税改革有关政策的公告》，一般纳税人销售收割机和播种机等农机可以按照9%的税率进行征收。但截至当前时间（2025年2月27日），最新的信息仍表明销售挖树机的增值税适用税率为13%。
因此，在实际操作中，建议参考最新的税收政策，以确保税率的准确性。
