挖掘机一个小时能挖的矿石量取决于多个因素，包括挖掘机的型号、作业种类、以及司机的技术水平等。以下是一些具体的数据：
迷你型挖掘机 ： 一个小时的工作量通常在几十到几百立方米之间。 特大型挖掘机 ： 即使是挖掘尖石，一个小时的工作量也是几百立方米以上。 220挖掘机 ： 一小时大概可以挖掘300—360立方米的土方，每分钟一般情况下5-6斗，斗容在1立方米左右。 320挖掘机 ： 一小时大概可以挖掘300—360立方米的土方，每分钟一般情况下5-6斗，斗容在1立方米左右。 80型挖掘机 ：每小时可以挖30吨左右的沙子。
每小时可以挖石子大约20吨左右。
全液压斗轮挖掘机 ： 可以在相同时间内完成多台单沟挖掘机的任务，挖掘能力为2000立方米/小时。 ES 3750轨道式链斗挖掘机 ： 设计挖掘能力为10000立方米/小时，现今挖掘能力提高到了14000立方米/小时。
