在盐城，有几家值得推荐的挖掘机培训机构，具体如下：
盐城中悦教育教学质量高 ：中悦教育是一家专业的挖掘机培训机构，具有较高的教学质量。
课程设置合理 ：课程设置合理，能够满足学员的学习需求。
学习环境良好 ：拥有良好的学习环境，适合学习挖掘机操作技能。
师资力量雄厚 ：与盐城各名校合作，教师能力雄厚。
实习设备先进 ：实习设备先进，就业渠道广阔。
盐城市盐都区东方教育培训中心成立时间久 ：成立于1996年，是一家专业的职业技能教育培训机构。
地理位置优越 ：位于盐城开放大道49号，交通便利。
师资力量雄厚 ：有经验丰富的老师进行教学。
就业情况良好 ：学员毕业后能够获得相关证书，并且有较好的工资待遇。
盐城东方挖掘机培训学校成立时间早 ：成立于1996年6月1日，是一家专业的职业技能教育培训机构。
地理位置优越 ：位于盐城开放大道92号，联系电话为0515-88296016。
提供综合训练 ：提供挖掘机的安全操作、机械的合理使用、平地操作、挖沟、找平、直线、曲线、路提填筑等综合训练，以及挖掘机的周期保养和检查维护等课程。
建议根据以上信息，盐城中悦教育和盐城东方挖掘机培训学校都是不错的选择。盐城中悦教育在教学质量、课程设置、学习环境、就业保障、师资力量、实习设备和就业渠道等方面都有显著优势，而盐城东方挖掘机培训学校则是一家成立时间较早、地理位置便利、师资力量雄厚的培训机构。建议根据个人需求和实际情况，选择最适合自己的培训机构。
