开吊车和挖掘机各有其优缺点，选择哪个更好取决于个人的兴趣、职业规划以及工作环境等因素。以下是它们之间的一些比较：
工作环境 ：挖掘机 ：通常在工地上工作，环境相对恶劣，粉尘多、噪音大，且需要经常在户外操作，条件较为艰苦。
吊车 ：主要在工地、港口、车间等地方工作，环境相对较好，劳动强度较低，但需要长时间坐在驾驶室内操作。
安全风险 ：挖掘机 ：操作相对简单，安全风险较低，但需要处理一些高风险的工况，如开挖土方或石方时可能遇到悬崖等危险环境。
吊车 ：虽然操作也有一定风险，特别是吊运大吨位物体时容易侧翻，但现代吊车设备较为先进，安全措施较为完善，且通常有专人指挥操作。
技术要求 ：挖掘机 ：需要掌握多种操作技巧，如“超平、刷坡”等，技术难度较高，但入门门槛相对较低。
吊车 ：操作相对简单，技术难度较低，但需要较高的实践经验和安全意识。
工资水平 ：挖掘机 ：工资水平较高，且市场需求量大，好找工作。
吊车 ：工资水平也较高，且随着经济发展，货物运输量增加，对吊车操作人才的需求也在不断增加。
就业前景 ：挖掘机 ：适用范围广，市场需求量大，就业前景较好。
吊车 ：就业前景同样较好，尤其是在基础设施建设领域，需求量大，薪资待遇较高。
建议如果你对重型设备操作有浓厚兴趣，并且愿意在基础设施领域发展，那么可以考虑学习吊车或挖机。
如果你更倾向于相对轻松的工作环境，且希望有较高的薪资待遇，那么吊车可能更适合你。
如果你希望在技术难度较高且市场需求量大的领域发展，那么挖掘机可能是一个更好的选择。
