选择理发木工还是水电工挖机，主要取决于个人的兴趣、职业规划、以及对于工作环境和条件的偏好。以下是它们的一些比较：
就业前景 ：水电工 ：就业面较宽，人员较多，发展空间较大。随着房地产和基础设施建设的不断发展，水电工的需求量较大，且技能要求相对广泛。
挖机操作 ：就业面相对较窄，但工资较高，且在一些特定行业（如矿山、建筑等）有较高的需求。挖机操作需要专业技能和操作证，且工作环境和条件相对艰苦。
工资水平 ：水电工 ：工资水平相对较低，但稳定，且随着经验的积累，有较大的晋升空间。
挖机操作 ：工资水平较高，特别是在一些高薪行业，如矿山开采和建筑项目，年薪可达数万元甚至更高。
工作环境 ：水电工 ：通常在室内或半室内工作，环境相对舒适，但需要长时间站立和操作工具。
挖机操作 ：通常需要在户外工作，环境较为艰苦，风吹日晒，且存在一定的安全风险。
技能要求 ：水电工 ：需要掌握电气、管道安装、装修等多种技能，技术性较强。
挖机操作 ：需要掌握挖掘机的操作和维护技能，且需要考取相应的操作证。
个人兴趣 ：理发木工 ：适合喜欢动手、有创意和审美能力的人，工作相对轻松，但需要不断学习和更新潮流知识。
挖机操作 ：适合喜欢机械操作、喜欢户外工作、能够忍受艰苦环境的人。
建议如果你对技术性较强、有一定创造性的工作感兴趣，且希望有较大的发展空间和晋升空间，可以考虑学习水电工或理发木工。
如果你对高工资、特定行业的高需求以及户外工作有较高的接受度，且愿意承受艰苦的工作条件，可以考虑学习挖机操作。
