挖掘机的使用年限通常是指其法定强制报废年限，根据提供的信息，这个年限在中国是 10年 。不过，实际使用寿命可以受到多种因素的影响，包括制造工艺、零部件质量、维护保养情况、使用环境和工作强度等。在良好的保养和使用条件下，挖掘机有可能超过10年的使用年限。
对于挖掘机操作人员的年龄限制，根据中国国家标准GB/T28269-2012《工程机械操作人员职业资格证书》规定，小型挖掘机操作人员年龄要求为18岁以上，中型挖掘机操作人员年龄要求也为18岁以上，而大型挖掘机操作人员年龄要求为20岁以上。
综合以上信息，可以得出以下结论：
挖掘机的法定强制报废年限为10年。
在良好的保养和使用条件下，挖掘机有可能超过10年的使用年限。
挖掘机操作人员的年龄要求为18岁以上。
因此，挖掘机本身可以开到10年，而操作挖掘机的人员则需要在18岁以后才能进行操作。
