玩具挖掘机11通道和15通道的主要区别在于它们的功能和可执行的动作数量。11通道的挖掘机通常配备有推土铲，而15通道的挖掘机则具有更高的灵活性，其挖斗、小臂和大臂都能独立升降。这使得15通道的挖掘机在操作上更为多样，但相应地，可能不具备推土铲这一功能。
此外，15通道的挖掘机可能还支持更多高级功能，例如左右移动和瞬间停止等，而11通道的挖掘机则不具备这些功能。这些差异使得15通道的挖掘机在模拟真实挖掘机操作方面更为逼真和灵活。
综上所述，11通道的玩具挖掘机相比15通道的挖掘机，主要缺少了推土铲这一功能，但15通道的挖掘机在灵活性和功能多样性方面更胜一筹。用户在选择时应根据自己的需求和偏好来决定。
