在提供的文档中，并没有明确指出哪个品牌的挖机 不高温 。不过，根据一些品牌的特点和缺点，我们可以进行一些分析：
卡特彼勒（Caterpillar） ： 缺点 ：发动机烧机油，容易高温，水温容易高。 加藤（Kobelco） ：优点 ：质量稳定，故障率低，动力强，力度大，速度快，功效高，省油，保值，经久耐用。
缺点 ：做石头没有卡特强，爱裂。
日立（Hitachi） ： 缺点 ：不耐用，两三年后问题较多，主要是水温高和液压系统。 神钢（SANY） ： 缺点 ：这个品牌谁买谁后悔，现在连发动机都用国产的了，还不如买个柳工，柳工发动机还是进口康明斯。电路有缺陷。 沃尔沃（Volvo） ： 缺点 ：机械匹配性一般，液压系统中下，动作慢，一般耐用，保值中下，使用成本一般，油耗低，力量中上。从以上信息可以看出， 卡特彼勒、日立和神钢 的挖机都存在高温的问题，而 加藤 和 沃尔沃 的挖机在文档中没有提到高温问题。因此，可以推测 加藤 和 沃尔沃 的挖机相对不容易高温。
建议 ：
如果对挖机的耐高温性能有较高要求，建议选择 加藤 或 沃尔沃 品牌的挖机。
