在文山学习挖掘机操作，有几所推荐的学校：
文山滇商挖掘机培训学校专业提供挖掘机操作班、装载机操作班、叉车操作班等。
学习内容包括挖掘机基本工作原理、液压传动、发动机维护等基本知识。
文山宏达工程机械职业培训学校经文山州人力资源和社会保障局批准成立，提供挖掘机、装载机操作及维修培训。
拥有超大规模训练基地，一对一、手把手教学，承诺包教包会。
教学设备包括进口品牌大型挖掘机，进行真机实件实训操作教学。
云南滇工挖机培训学校提供零基础挖掘机培训，注重实操教学。
随到随学，包教包会，并提供住宿。
拥有不同型号的挖掘机、装载机等教学设备。
文山州技工学校地址位于云南省文山市开化镇普阳路105号。
提供各类技能培训，包括工程机械操作与维修。
文山金月汇培训学校提供免费的电商运营管理、家庭餐制作、叉车、挖掘机司机培训课程。
由文山州人力资源和社会保障局、文山州公共就业人才服务中心主办。
建议文山宏达工程机械职业培训学校 和 云南滇商挖掘机培训学校 在教学设备、师资力量和培训内容方面都有较好的表现，且提供包教包会的服务，是较为推荐的学校。
文山州技工学校 也提供工程机械操作与维修培训，可以作为备选。
文山金月汇培训学校 除了挖掘机培训外，还提供其他职业技能培训，适合希望多元化发展的学员。
根据以上信息，你可以根据自己的需求和实际情况，选择最适合自己的学校进行学习。
