挖掘机在多个方面表现优于叉车，具体如下：
适用范围广 ： 挖掘机在工程作业中不可或缺，适用于土方工程、挖掘工作等，而叉车主要用于货物搬运和装卸。 工资水平高 ： 挖掘机师傅的工资普遍较高，有七、八千元一个月的情况，而叉车操作员的工资相对较低，一般只有四千多元。 技术含量高 ： 挖掘机操作技术相对复杂，需要掌握一定的机械知识和操作技巧，而叉车操作的技术要求相对较低。 市场需求大 ： 挖掘机驾驶员好就业，市场需求量大，而叉车虽然工作机会较多，但相比之下，挖掘机驾驶员的就业前景更好。 待遇和发展前景 ： 挖掘机在土建工程、矿山等领域的应用广泛，未来需求相对稳定，且待遇较好。叉车虽然工作稳定，但工资和前途相对不如挖掘机。综上所述，挖掘机在适用范围、工资水平、技术含量、市场需求和发展前景等方面均优于叉车。因此，从专业性和就业前景来看，挖掘机更为“厉害”。然而，选择哪个工种还需根据个人兴趣、技能和就业前景来决定。
