运城挖机证可以在 安监局或劳动部门 办理。具体办理流程如下：
培训 ：首先，申请人需要到住房和城乡建设部所属工业教育机构培训中心或当地住房和城乡建设部门进行培训。
申请技能鉴定 ：培训结束后，向当地劳动部门申请技能鉴定等级，经考核取得等级证书。
申请职业资格考试 ：符合职业标准的设备，可以申请国家职业资格考试，取得职业资格证书。
特种作业安全培训 ：由于挖掘机属于施工机械类特种设备和特种作业，申请人还应同时接受政府特种作业安全培训，取得特种资格证书。
提交材料 ：办理挖掘机操作证时，需要提交身份证件、学历证明等相关材料。
考试 ：通过培训并通过考试后，申请人将获得职业等级证书。
建议：
选择正规机构 ：确保选择正规的培训机构和考试机构，以保证培训质量和考试的权威性。
