挖掘机和吊车都是工程领域中常用的重型设备，但它们在结构、操作方式和应用领域上存在一些差异。
结构复杂性 ：挖掘机 ：挖掘机是一种多用途土石方施工机械，主要进行土石方挖掘、装载，还可进行土地平整、修坡、吊装、破碎、拆迁、开沟等作业。因此，挖掘机的结构相对复杂，需要掌握多种操作技巧。
吊车 ：吊车主要用于吊装设备、抢险、起重、机械、救援等。吊车的操作相对简单，动作单一，主要是听现场人员指挥工作即可。
操作难度 ：挖掘机 ：挖掘机操作方便，易操作，危险性低，但需要掌握“超平、刷坡”等高级技巧，尤其是在山区进行石方作业时，需要更高的技术水平和胆量。
吊车 ：吊车操作相对简单，司机主要是坐等起落钩回转，不需要像挖掘机那样频繁地进行复杂的操作。
应用领域 ：挖掘机 ：广泛应用于公路、铁路等道路施工，桥梁建设，城市建设，机场港口及水利施工中。
吊车 ：广泛应用于建筑、桥梁、道路等基础设施建设领域，如港口、车间、电力、工地等地方的起吊搬运。
安全性和维护 ：挖掘机 ：在山区进行石方作业时，需要自行修盘旋路爬山，一边是山一边是悬崖，需要更高的安全技术和运气。
吊车 ：吊车有重物重量限制器，操作相对安全，不需要像挖掘机那样面对复杂的地形和环境挑战。
综合以上信息，可以得出结论： 挖掘机相对于吊车来说更为复杂 ，需要掌握更多的操作技巧和应对复杂环境的能力。然而，选择哪种设备学习还需根据个人兴趣和职业规划来决定。
